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小米公司又一杰作卖至脱销,网友:一千块钱买3个干嘛不买?

作者:数码发现酱 193 0 0
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你所在的城市有哪些美食?你是一个“吃货”吗?你有什么拿手的特色菜肴吗?有很多年轻人给出的答案都是否定的,因为我们每天都要忙着工作,忙着“造”,美食这种事情交给外卖就好。毕竟,没人教我们如何烹饪美食。我觉得笔者上述自白能说出一大部分年轻人的心声,有些人的确是处在这样的境况下!笔者有幸在评测活动中试用了米家电磁炉,也就借着这个机会和小伙伴们分享下这款能教你做菜的“智能电器”吧,让你能在闲暇之余享受到快乐的烹饪时光!

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▲初见米家电磁炉

产品外包装设计依旧延续米家的一贯作风“极简”,这部分笔者就不多做展示和介绍了,官方为了让体验者得到更好的试用体验,还特得配备了一个米家定制版“知吾煮汤锅”,非常贴心,在此笔者先为官方点个赞!

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▲设计亮点处处贴心

初见米家电磁炉笔者就被它独特设计所吸引,白色的机身主色调搭配圆形机身设计,给人一种干净整洁的印象,仔细观看机身会发现它的控制端被放在了电磁炉的前端,而非传统电磁炉那种一体式设计。

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关于评测米家电磁炉,我有做了简单的规划,就我个人而言相对比较看重的地方有这么几处,第一个就是它的圆形机身设计,是否会限制它的能力表现,从官方了解到米家电磁炉支持放置的锅具最小直径不小于12cm,不大于加热区即可。别看米家电磁炉的机身相比传统方形电磁炉要小一些,但是加热区的面基其实相差无几,也就是说在体验部分绝对不会亚于传统电磁炉。

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米家电磁炉在外观上除了“形状”与传统电磁炉有差异之外,在功能设计支持这块也有许多不同。比如,米家电磁炉中心位置有一个外置金属感温探头,可直达锅底,精准测出锅里温度,搭配智能火候控制技术,自动调节火力大小!前面这段摘抄于官方介绍,除了如官方所给出的这些,我觉得它还可以感应有锅/无锅,当处于无锅状态时设备将暂停加热,待炒锅放回时继续工作,火力大小恢复到之前的状态无需特殊调节;此外还有小伙伴会疑惑那个外置金属感温探头会不会导致锅放不稳,这部分我也做个小白答疑,哪个感温探头当受到重压时会与电磁炉炉盘表面持平,当它上方的重物移走之后会再重新弹出。

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除此之外,米家电磁炉将控制端化繁为简,把传统的多分类按键取消,在米家电磁炉机身前增加了一个带显示屏幕的旋钮,设计简约但功能却一点都不简单!在这部分操作小米也融入了非常人性化的设计。例如,我们需要长按才能开启设备,这样可以避免儿童误触开启设备,造成不必要的危险;还有就是我们可以通过查看显示屏上的文字提示来选择我们需要的“火力模式”,相对传统电磁炉来说,这样的设计更人性化同时数据给出更直观。具体的操作方法笔者就不多做赘述了,查看产品说明书即可。

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除了笔者上述所说的亮点外,还有一处是我比较在意的,那就是它的散热部分设计。我觉得只要是与“电”有关的产品,那么它的散热都不容忽视。米家电磁炉在这部分有两处设计我比较满意。第一,它采用涡轮静音风扇,风扇风压、转速可以依据烹饪温度实时变动,一方面提供了高效的散热能力,避免内部零件因为高温而受损,另一方面静音风扇能够使设备的工作噪音更小,因为我没有专业的静音室,无法将环境噪音隔离,所以在这部分笔者并没有做测试;第二,冷热风道隔离设计,这点也是从官方资料了解到的,米家电磁炉设计官方有在风道这部分做了特殊设计,所以才达到这样的散热效果,我觉得这点有必要让更多的人了解到。

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其实,除了笔者所单独展示分享的这几项之外,还有不少亮点笔者没有提及!例如,可拆卸防滑硅胶圈、0-99档无极微调、水电安全隔离系统等等,这些就需要大家自己购买产品来体验了!我们接下来看看它在软件方面的支持。

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App部分操作简单界面整洁

下载安装米家App,根据指南操作绑定米家电磁炉!绑定成功后,我们可以看到米家官方个我们提供了多种烹饪模式,我们可以根据这些来自定义调整火力;同时,在设备工作时,我们也可以在App中直观的查看实时火力值,以及烹饪的剩余时间,非常方便!

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同时,在App中还会有一些食谱内容做支撑,这点我觉得不错,边用边学。

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▲聚热快,受热匀,米价定制的不一般的锅!

本次试用体验官方还准备了一只“米价定制知吾煮汤锅”,它的锅身采用高标准铝材,锅底采用平底双层复合结构,聚磁能立强,导热均匀;虽然它是一个汤锅,但是在技术工艺上一点也不马虎,锅内采用食品级接触不沾涂层,油渍污渍不易附着,方便清洁!简单理解就是“不粘锅不糊锅,容易清理!”

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▲实际体验

想来想去决定还是做两道在烹饪时比较有特色的菜,官方展示过的蛋、三文鱼啥的咱就不弄了,两道家常菜整起来!

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第一道,素菜团子。主要就是过油炸,这个对油温的控制非常考究,过多的我就不说了,直接看图就好,至于食谱,如果你想了解可以在评论中回复。

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第二道,风味茄子。第一步也是需要过油,之后在用汤汁让茄子入味,入味阶段要小火,当茄子入味后,再加大火力收汁!虽然卖相一般,但还是蛮成功的。因为我不喜欢吃那种芡汁太浓稠的菜,所以并没进行最后的大火收汁。

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只是简单的做了两道菜,为了文章更为赏心悦目,烹饪过程就没拍照片了,只是摆拍了一下之后的成品!

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体验小结

关于米家电磁炉体验细节部分我在结尾处就不多做赘述了,我们聊一下它的价格。之前笔者有体验过“智能电磁炉”,同样也是带有外置金属感温部件的,锅子也是不粘锅,但是外观设计一般,售价高达1400元+。相比之下,米家电磁炉299的价格可谓相当的低廉了,同比传统电磁炉它也是极具价格优势的!最后,说一个米家电磁炉目前存在的“缺点”吧,我觉得它的“缺点”就是太难买,需要抢!你觉得呢?


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